Nous pensons que la restauration rapide devrait être de la vraie nourriture. C'est ce que nous faisons.
Les fondateurs de The Salad Project, Florian et James, sont des amis proches qui se sont donné pour mission de créer les meilleurs bars à salades du monde. Transformant une idée de restaurants à service rapide en expériences 5* grâce à une obsession du détail, nous préparons des plats rapides, frais et savoureux, prêts à vous donner de l'énergie pour votre journée en ville. C'est vraiment excellent.
Nous élaborons les meilleures salades du monde.
DES COMBINAISONS IMAGINÉES PAR UN CHEF ET PRÉPARÉES FRAÎCHEMENT SUR COMMANDE
Notre équipe culinaire est composée d'experts créateurs, de conservateurs et d'esprits obsédés par les saveurs. Dans notre cuisine de développement, nous expérimentons, goûtons, testons, façonnons et repoussons les limites de ce qu'une salade peut être. Cette inventivité nous permet de donner notre propre touche savoureuse à des salades bien connues comme la César, et de les rendre encore meilleures. Nous développons toujours des plats à emporter qui deviennent des classiques à part entière, comme The GOAT (si vous voyez ce que je veux dire).
Tout est fait à partir de zéro sur place, chaque jour - assaisonné, cuisiné et assemblé avec des ingrédients de haute qualité (rien de tout préparé). Des portions généreuses, beaucoup d'éléments chauds, et totalement personnalisables pour s'adapter à votre façon de manger : que vous soyez un amateur de fibres, un adepte de protéines, ou quelque chose entre les deux.
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